埃爾姆斯圣母學院(奇科皮)由約瑟姐妹在1928年建立,是一所文理天主教學院,男女兼收。該校秉承的宗旨是用教育獲得一份工作,從事一種職業(yè)來服務社會,服務生命。建校初期是一所女子學院,目的是為了使當時的女子通過接受教育來認識到這種傳統(tǒng),后來對所有男女學生開放。埃爾姆斯圣母學院(奇科皮)奉承天主教的精神,對師生的信仰沒有限制。
該學院開設課程主要包括以下幾個領域:人文學及美術、自然科學和數(shù)學、商學及法律、教育學、健康科學和社會科學?墒谟璐T士學位、學士學位及準兩個準學士學位。