英國(guó)伯明翰大學(xué)酒店管理專業(yè)解讀

　　伯明翰大學(xué)在世界享有盛名，并在飲食，烹飪和醫(yī)療，幼兒關(guān)懷和教育，美發(fā)，運(yùn)動(dòng)和旅游多方面被認(rèn)為是一流的師資和學(xué)員之地。2012年，伯明翰大學(xué)獲得Ofsted表彰，2011年再次被評(píng)為the Investors in People standard。

　　酒店管理專業(yè)

　　美零留學(xué)網(wǎng)介紹說，酒店管理本科課程均設(shè)1年由學(xué)院組織的工作實(shí)習(xí)，地點(diǎn)在英國(guó)本土或國(guó)外。此外，旅游商務(wù)管理作為EU歐盟資助項(xiàng)目的一部分，學(xué)生可到西班牙、荷蘭、芬蘭或愛爾蘭等國(guó)學(xué)習(xí)甚至有到地中�；虮狈沁M(jìn)行校際訪問。

　　學(xué)校還設(shè)有一個(gè)研究生課程為期一年半，是給那些本科專業(yè)不是酒店旅游專業(yè)，但研究生又想讀這個(gè)專業(yè)或以后有興趣往酒店旅游發(fā)展的學(xué)生讀的，和其他研究生專業(yè)不同的是除了一年的課程不一樣，就是多半年的實(shí)習(xí)。這個(gè)在中國(guó)很受學(xué)生家長(zhǎng)的歡迎。

　　學(xué)校圖書館設(shè)有英國(guó)最大的酒店管理和旅游期刊中心，擁有大量專業(yè)資料，在線database及網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)信息。

　　實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)

　　學(xué)校擁有4家實(shí)習(xí)餐館、2個(gè)美發(fā)沙龍及1個(gè)美容中心對(duì)公眾開放，提供學(xué)生全真環(huán)境的實(shí)習(xí)經(jīng)歷。

　　本科階段，酒店管理專業(yè)有一年的帶薪實(shí)習(xí)期，我們首先會(huì)讓學(xué)生選擇實(shí)習(xí)方向，是商業(yè)型酒店還是休閑型酒店，位于哪個(gè)地區(qū)，然后再安排實(shí)習(xí)。學(xué)校跟很多大酒店集團(tuán)有聯(lián)系，學(xué)生只要通過面試就可以去酒店進(jìn)行為期一年的實(shí)習(xí)了，實(shí)習(xí)周期通常是48周，工資根據(jù)英國(guó)當(dāng)?shù)刈畹凸べY來計(jì)算，可以抵充一年的生活費(fèi)，對(duì)學(xué)生來說還是挺有幫助的。研究生會(huì)給半年帶薪實(shí)習(xí)期，可以安排在美國(guó)或者英國(guó)境內(nèi)。這個(gè)是自己選擇的，對(duì)畢業(yè)沒有影響，也不會(huì)算學(xué)分，但是很多學(xué)生利用這個(gè)機(jī)會(huì)來積攢國(guó)外的工作經(jīng)驗(yàn)。

　　入學(xué)要求

　　本科：高中文憑，平均分80分以上，雅思要求6分。如果雅思達(dá)不到要求可以入讀語言課程。

　　研究生：本科畢業(yè)證和學(xué)位證，平均成績(jī)78分左右，雅思6分。

　　學(xué)費(fèi)

　　9月份入學(xué)的本科學(xué)生，學(xué)費(fèi)是7700英鎊也就是77000人民幣，研究生學(xué)費(fèi)是8300英鎊，也就是83000人民幣。

　　至于生活費(fèi)，伯明翰是英國(guó)第二大城市，生活費(fèi)相對(duì)也不是很高，一年大概是6萬人民，加起來一年花費(fèi)14萬人民幣左右。