1、瑞士酒店管理教育的全球領(lǐng)先地位
在QS2024的酒店管理學(xué)科排名中，瑞士酒店管理學(xué)校占據(jù)前八名中的七席，其中EHL酒店管理商學(xué)院、SHMS瑞士酒店管理大學(xué)和CRCS凱撒里茲大學(xué)分別位列前三。
這一成就得益于瑞士百年來在酒店管理教育領(lǐng)域的先進(jìn)理念和實踐。瑞士酒店管理學(xué)校堅持教學(xué)與實踐相結(jié)合的正統(tǒng)瑞士教育方式，并注重學(xué)生的未來職業(yè)規(guī)劃。在數(shù)字時代，這些學(xué)校積極改革課程，開發(fā)適應(yīng)數(shù)字時代的人際互動體驗課程。學(xué)生畢業(yè)后將獲得豐富的工作經(jīng)驗、多語種技能，并能依托強(qiáng)大的校友網(wǎng)絡(luò)。
以下為2024QS酒店管理排行榜Top 10 - 瑞士高校：
2、瑞士酒店管理學(xué)校的歷史
教育模式的創(chuàng)新
早在19世紀(jì)初，瑞士便是歐洲旅游與酒店業(yè)霸主。當(dāng)時瑞士的酒店以接待眾多皇宮貴族與社會名流而聞名士。19 世紀(jì)50 年代，世界酒店之父愷撒里茲先生生于瑞士，畢生服務(wù)于酒店業(yè)。他在管理歐洲多家酒店期間，用自己獨(dú)特的服務(wù)理念重新定義了歐洲豪華酒店體驗。他身后留下的兩大寶貴遺產(chǎn)：著名酒店品牌 Ritz Carlton 麗思卡爾頓 (包括酒店業(yè)界傳奇巴黎里茲酒店) 與傳承他的精神與服務(wù)理念的César Ritz 瑞士愷撒里茲酒店管理大學(xué)。
20世紀(jì)初，世界No.1酒店管理大學(xué)在瑞士誕生，其后瑞士的酒店管理大學(xué)如雨后春筍般涌現(xiàn)，采用理論結(jié)合實踐的教學(xué)模式，畢業(yè)生廣泛服務(wù)于世界酒店旅游業(yè)。
瑞士酒店管理學(xué)校協(xié)會(ASEH)
20世紀(jì)80年代，ASEH成立，規(guī)范酒店管理學(xué)校的運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)質(zhì)量，確保瑞士酒店管理教育的品質(zhì)。
全球影響力
21世紀(jì)，瑞士酒店管理教育已走向全`球，瑞士以其標(biāo)桿地位引領(lǐng)世界酒店管理教育的發(fā)展。
3、瑞士酒店管理學(xué)校的優(yōu)勢
安全問題？安全有保障！
安全系數(shù)高，得益于瑞士高度發(fā)展的經(jīng)濟(jì)和完善的制度，瑞士是世界上最安全的國家之一。此外，各種大型國際會議，以及很多國際組織總部，金融機(jī)構(gòu)都設(shè)立在這里。為社會安定多了一層保障。
對酒店管理學(xué)校的學(xué)生而言，一個更有保障的因素是，幾乎所有酒店管理學(xué)校都是包食宿的。學(xué)生大部分時間都是呆在學(xué)校里。無論什么突發(fā)事件，學(xué)校都可以介入，提供幫助。瑞士擁有人性化的學(xué)習(xí)環(huán)境：更安全，酒店化，國際化。
行業(yè)經(jīng)驗？豐富！
瑞士的酒店管理的課程，本科至少有 1 年的實習(xí)期，碩士大部分也有半年的實習(xí)期。學(xué)完理論課立馬進(jìn)行實習(xí)，學(xué)以致用。眾多學(xué)生都會選擇在國際連鎖酒店實習(xí)，實習(xí)地點(diǎn)遍布世界各地，比如迪拜、東南亞海島等各種旅游業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)，還曾經(jīng)有學(xué)生在馬爾代夫完成了實習(xí)。畢業(yè)后也有更多在國外積累工作經(jīng)驗的機(jī)會。
語言能力？多語種人才！
瑞士酒店管理以英語授課為主，但由于瑞士主要語言為德語或法語，學(xué)生也需要多學(xué)一門二外。多懂一門語言，意味著多一分機(jī)會。很久連鎖品牌酒店也非常歡迎能說英語以外語言的員工。
應(yīng)聘能力？學(xué)校全力保障！
瑞士酒店管理的學(xué)校，不僅是課程設(shè)置有實習(xí)期，更是和很多各大國際品牌酒店企業(yè)合作，邀請他們到學(xué)校進(jìn)行招聘。不少同學(xué)會提早了解招聘企業(yè)的信息，帶著目標(biāo)找適合自己的實習(xí)，為將來鋪路。
學(xué)校還有專門的辦公室負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生的求職，指導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)備求職資料，挖掘自己的閃光點(diǎn)，向?qū)W生推薦工作機(jī)會，力保每個學(xué)生都能找到滿意的實習(xí)/就業(yè)機(jī)會。
酒店管理校友網(wǎng)資源？豐富！
瑞士酒店管理的學(xué)校有自己龐大的校友網(wǎng)絡(luò)，畢業(yè)校友有就職于外國領(lǐng)事館、國際奢侈品牌、國際Top級酒店集團(tuán)、國際航空公司、學(xué)校、金融公司、銀行、主題樂園度假村等。校友會在群里時不時提供招聘信息給學(xué)弟學(xué)妹們。優(yōu)勢和資源就放在那里，能不能把握就看自己了。
4、瑞士酒店管理專業(yè)的就業(yè)前景
誤解與真相
很多人以為，酒店管理專業(yè)就是培養(yǎng)酒店的服務(wù)人員，這是對瑞士酒店管理專業(yè)的誤解。。瑞士的酒店管理專業(yè)更確切的翻譯是款待業(yè)管理，涉及酒店、度假村、旅游、游輪等服務(wù)行業(yè)，除了款待業(yè)方面的課程，還包括眾多管理類的課程。隨著社會的需求，酒店管理學(xué)校也不斷調(diào)整專業(yè)和課程設(shè)置，推出了奢侈品管理、地產(chǎn)、游輪、金融服務(wù)等多種專業(yè)。
此外，酒店管理專業(yè)的培養(yǎng)模式雖然會引導(dǎo)學(xué)生了解熟悉酒店運(yùn)營的方方面面，包括前臺接待，房屋清掃，餐廳點(diǎn)單上菜等服務(wù)類內(nèi)容，但是更注重培養(yǎng)學(xué)生的管理素質(zhì)。
因此學(xué)生畢業(yè)后主要是往管理層方向發(fā)展�？偨Y(jié)下來主要有這幾方面：
Top酒店、度假村、游輪、旅游公司等運(yùn)營管理人員
外企公司人力資源管理
品牌公關(guān)與傳媒公司運(yùn)營管理
投資公司管理人員
對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作
信息服務(wù)、市場調(diào)查、國際咨詢公司
旅游業(yè)及Top娛樂會所管理
5、瑞士酒管課程設(shè)置如何滿足行業(yè)從業(yè)人員的要求
1.Top酒店、度假村等運(yùn)營管理人員
如果是集團(tuán)Top品牌的酒店，他們招聘一般要求學(xué)生酒店管理或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，有海外留學(xué)經(jīng)驗優(yōu)先，擁有較好的英語溝通能力，善于團(tuán)隊合作及管理。酒店集團(tuán)會開設(shè)專門的管理培訓(xùn)生（Management Trainee）項目，讓有潛力的員工通過1-2年的輪崗或不同酒店工作進(jìn)行實踐培訓(xùn)，之后直接晉升為經(jīng)理級別的崗位。
2.外企公司人力資源管理
酒店管理在人力資源方面的專業(yè)涉及，學(xué)生畢業(yè)之后能夠勝任外企人力資源管理的工作。另外酒管專業(yè)學(xué)習(xí)期間還要學(xué)習(xí)二外，學(xué)生入職外企也有語言上的優(yōu)勢。
3.品牌公關(guān)與傳媒公司運(yùn)營管理
瑞士酒店管理專業(yè)的核心就是溝通與實踐，通過會議與大型活動策劃管理課程學(xué)習(xí)，加之學(xué)生在瑞士強(qiáng)大的奢侈品商業(yè)背景下，無論在戰(zhàn)略營銷還是商務(wù)溝通上都能得到很大的提升，加上自身營銷運(yùn)營意識，在此領(lǐng)域上學(xué)生可以發(fā)揮很大的用武之地。
4.投資公司管理人員
瑞士酒店管理專業(yè)課程大多涉及營銷，財務(wù)，統(tǒng)計，戰(zhàn)略管理等相關(guān)學(xué)科，學(xué)生畢業(yè)之后可以很快的融入歐洲的投資公司，在此可以得到很好的歷練，此外如果選擇回國的話，可以把新式的投資理念帶回中國，在中國的投資市場不成熟的情況下，會得到很大的發(fā)展契機(jī)。
5.對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作
通過在瑞士多年學(xué)習(xí)酒店管理的基礎(chǔ)，并通過學(xué)校龐大的校友會網(wǎng)絡(luò)，學(xué)生可以有機(jī)會認(rèn)識到Top級管理人才，對于很多國家公司來說，中國的市場是有很大的潛力的，只是沒有合適的橋梁，所以憑借學(xué)生的管理和溝通能力，在對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)上會得到大展宏圖的機(jī)會。
6.信息服務(wù)、市場調(diào)查、國際咨詢公司
瑞士酒店管理專業(yè)以運(yùn)營與營銷為主體，學(xué)生在畢業(yè)之后有強(qiáng)于一般人的分析和管理能力。在當(dāng)代中國的運(yùn)營當(dāng)中的公司中，企業(yè)往往缺乏對市場的導(dǎo)向和分析能力，缺乏企業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，所以當(dāng)學(xué)生畢業(yè)之后，眾多公司對國際人才的需求量是非常之大。在此領(lǐng)域?qū)W生會得到意想不到的收獲。
7.旅游業(yè)、游輪、Top娛樂會所管理
瑞士酒店及旅游管理專業(yè)課程中學(xué)生會學(xué)習(xí)到世界旅游業(yè)趨勢及創(chuàng)新、健身及溫泉療養(yǎng)管理、游輪等專業(yè)課程。在旅游業(yè)發(fā)展和尋求新突破的新環(huán)境，對于旅游策劃及Top級管理人員的需求量不斷在增加。隨著Top級娛樂會所的規(guī)模增大，營業(yè)模式的不斷完善，行業(yè)Top級管理人才將炙手可熱。
酒店管理留學(xué)，為什么要首選瑞士？
